In ihrer gegenwärtigen Form gibt es die Firma „AJTEL” Spółka Jawna seit 1996. Wir sind ein Familienunternehmen mit Sitz auf der malerischen, umweltbewussten und bewaldeten Bohnsacker Insel.

Auf der einen Seite umspült vom Wasser der „Toten Weichsel” und von der anderen Seite der Ostsee ausgesetzt, eröffnet sich 500 Meter vom Betrieb entfernt ein wunderschöner Ausblick auf das Naturschutzgebiet „Vogelparadies“, das aus den zwei Küstenseen „Karaś” und „Ptasi Raj” sowie Sümpfen, Dünen und Brutplätzen für 200 Vogelarten besteht.

Seit 1996 ist in der Firma immer wieder modernisiert worden und so wurde uns im Jahre 2003 ein Zertifikat verliehen, das uns zum Export auf die EU-Märkte berechtigt und die Wirksamkeit des implementierten HACCP-Systems bescheinigt. Das System entstand auf der Basis der zwei Qualitätsrichtlinien Good Manufacturing Practice (GMP) und Good Hygiene Practice (GHP), die den Verbrauchern sichere und gesundheitlich unbedenkliche Produkte garantieren, die über die Produktionsverfahren erhalten wurden.

2004 wurde die Fertigungsstraße durch Kauf von Maschinen zum Filetieren, Köpfen und Enthäuten modernisiert und der erste Tunnel zum Schockgefrieren aufgestellt. 2006 kam dann ein zweiter Tunnel zum Schockgefrieren hinzu und dank EU-Mitteln konnte eine neue Fertigungsstraße zur Produktion von Konserven in Betrieb genommen werden, die uns den Zugang zu neuen Märkten eröffnete.

Die Firma führt in der Sorge um ihre Einzel- und Großhandelskunden immer neue Qualitätsmanagementelemente ein. Durch das hohe Bewusstsein der Unternehmensführung und des Führungspersonals können viele schwierige Situationen vermieden werden.

Kern der Firma ist die erfahrene Belegschaft unter Ausficht gut geschulter Führungskräfte, die bereits seit vielen Jahren in der Fischbranche tätig ist. Die Firma beschäftigt zwischen 30 und 70 Mitarbeiter, wodurch ein schnelles Reagieren auf jede Art von Änderungen auf dem Markt für Fischfangerzeugnisse möglich ist.

Momentan gehen 90% unserer Produktion ins Ausland. In den vergangenen Jahren haben sich uns außer den westlichen Märkten auch die aufnahmefähigen Märkte im Osten geöffnet und deshalb planen wir für die allernächste Zeit eine Erweiterung unseres Sortiments und Steigerung des Personalbestands.